名前をカタカナでつけているファイルが、CreativeCloudのファイルストレージで同期出来ない、という事であってますでしょうか？
私の環境で、カタカナ名のファイルを作成してストレージへアップロードしてみましたが、普通にアップロードできました。
試しに半角カタカナ（ｶﾀｶﾅ）や半角全角の混合も試してみましたが、問題ありませんでした。
ストレージの仕様以外の部分、例えばカタカナのファイル名の文字列等に問題があるのかもしれません。
もしファイル名を公開して頂けることが可能であれば、同じファイル名でテストしてみることはできます。
あとは、例えばファイル名をカタカナを使うけれども別の名前を使ってみて、症状が同じかどうかやってみるのも問題切り分けに有効ですね。